Pascual Toso Alta es el primero de nuestros vinos Premium. A ellos dedicamos el viñedo más antiguo y parcelas específicas de nuestra propiedad para expresar la majestuosidad de nuestro terruño de Barrancas. En ellos se expresa la máxima calidad de cada varietal.
Cada uno de ellos fue criado durante 14 meses en barricas de roble francés y americano y cuidado durante 8 meses en botella antes de su distribución.
El portfolio incluye Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay y Syrah.
Color a la vista: Rubí con tono púrpura.
Nariz: Aromas intensos y complejos de hiervas silvestres secas y especias dulces, junto a fruta roja y negra muy bien ensamblados.
Boca sabor, estructura y final: en boca presenta una textura fina, delicada, fresca que nos recuerda a menta eucalipto conjugada con fruta roja.También se encuentran sabores especiados y balsámicos. Es un vino de taninos dulce, elegante y una acidez equilibrada con un final persistente.
