Valle de Chañarmuyo, un desierto a más de 1,700 metros sobre nivel del mar, cuna del nuevo vino argentino de altura. Un Malbec cosechado a partir de viñas de más de 20 años de edad inmersas en este desierto riojano. Cuidadosa cosecha manual durante las primeras horas de la mañana, conservando así su frescura.
ORIGEN Valle de Chañarmuyo, Famatina, La Rioja
SUELO Franco con presencia de arena gruesa, piedras y gravas. Gran permeabilidad resultando en una excelente capacidad de madurez polifenólica. Alta acidez natural que nos permite lograr tainos dulces y sedosos y vinos con gran fluidez.
NOTAS DE CATA De color rojo intenso y gran tipicidad varietal. Nariz muy compleja y taninos sedosos. Presencia de pimienta negra, un toque especiado y mentolado. Gran concentración de pimientos, tabaco y violetas. Delicados taninos completan un Gran Vino.
